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【授業紹介】 『乳児保育Ⅱ~離乳食~』

2023.09.22|Topics

この日の授業では、「離乳食」を試食しました。
離乳食は赤ちゃんにとって、「食」を知る大切なステップです。

月齢別のベビーフードそれぞれの味付け、
舌触り、噛み応えの変化について考察します。

「素材そのままの味」
「柔らかいけど味は大人のものに近づいてきた」
「食材の種類が増えてきた」

実物を手に取り、試食して、初めて分かること、
気づきがたくさん詰まっています。

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